Картофель
Лук репчатый
Морковь
Филе лосось
Креветки коктейльные
Яйцо (желток)
Сливки
Долька лимона
Зелень

Овощи очищаем, нарезаем небольшими кубиками и отвариваем до готовности. Затем протираем их через сито в кремообразную массу. Лосось нарезаем небольшими кусочками, выкладываем к овощам и варим до готовности. Незадолго до окончания процесса заправляем суп яичным желтком и сливками, а чуть погодя добавляем отварные креветки. В роли кулинарного декора - долька лимона и мелко нарезанная зелень.